常備菜☆もやしと青菜のオイスラー和え
Description
もやしと青菜のオイスターとラー油の和え物。夏の暑い日の常備菜に。お酒の肴に…。そうめんなどのお供にも♪
ひとみっち。
材料
（２人２～３食分）
作り方
コツ・ポイント
チンゲン菜の葉は火が入りやすいので、最後に鍋に入れて茹でると、ベチャベチャにならず…もやしとチンゲン菜の軸のところと同じくらいの食感が楽しめます。白ごまは、すりゴマでも可。
このレシピの生い立ち
オイスターソースが冷蔵庫に少しだけ残っていたので中華風の常備菜を作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ひとみっち。
