梅ジャム!鶏もも肉の照り焼き・テリテリ煮
Description
話題入り♡
梅ジャム⇒活用レシピです!
想像していた出来上がり…とはちょっと違う。。。
なのに。。。旨い!
梅ジャム⇒活用レシピです!
想像していた出来上がり…とはちょっと違う。。。
なのに。。。旨い!
材料
2枚
☆酒
大さじ1
☆塩・胡椒
適量
☆おろし生姜(チューブ)
小さじ1~2
大さじ1強
サラダ油
大さじ1
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【梅ジャム照りダレ】
梅ジャム(ID:3233099)
100g位
酒
大さじ3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
作り方
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1
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鶏もも肉は、食べ安い大きさに切る。
☆で下味をつける。
小麦粉を加え混ぜ合わせる。
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2
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【梅ジャム照りダレ】
の材料を混ぜ合わせてタレを作って置く。
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3
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フライパンにサラダ油を熱して、1.の鶏もも肉を皮面から焼きます。
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4
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鶏もも肉は、両面焼き蓋をして火を弱め蒸し焼きして中まで火をとおします。
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5
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鶏もも肉に火がとおったら、梅ジャム照りダレを加えて煮からめます。
少し煮詰めて出来上がり~♪
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6
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☆姉妹レシピ!
ID:3245428
梅ジャム!夏バテ解消☆鰯蒲焼き♪
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7
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★「鶏もも肉」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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8
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★2015.07.30
「梅ジャム」
人気検索トップ10入り♪
(。uωu)♪
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9
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★2018.01.28
「梅ジャム」
人気検索1位♪
ありがとうございますv(*'-^*)^☆
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10
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★2018.03.01
話題入り♪
作って下さった皆様、ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
照り焼き…というより、、照り煮!?
な、仕上がりですが→お肉は驚くやわらか。。。
中まで~梅ジャムの旨味が染み込んで。。。♪
旨い!!