レンジで蒸し鶏の画像

Description

レンジで簡単な蒸し鶏。

作り方

  1. 1

    とり肉は耐熱皿に入れラップを軽くし、レンジで3分チン♪

    ・もし出来て無い時は10秒づつレンジでチンか暫くそのまま予熱

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    粗熱が取れたら、お好みでほぐす。
    ほぐしたとり肉にとり肉の汁も入れる。

    スライス一口大、お好みのサイズに切っても◎

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    【蒸し鶏と野菜の冷やしぶっかけ塩らーめん】
    ID:3220236
    今回、冷やしラーメンにのせました。

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    ・こちらは、一口大に切ったとり肉を、【甘味噌】(ID:2004837)で和えました。

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    【とり肉とキャベツのナムル】(ID :2225553

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    【ゆで鶏&スープ】(レシピID : 2225569

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    【レンジで卵焼き】
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    【レンジで目玉焼き】ID:3267379

  9. 9

    【レンジで、ゆで豚】
    ID:1989006

コツ・ポイント

・もし3分チンして出来て無い時は、10秒づつレンジでチンか、暫くそのままにし予熱で鶏肉に火を通す。
・ラップ無しでチンしても◎ 但し爆発に注意!
・蒸し鶏に、蒸し鶏の汁も混ぜ合わせるか、漬けておくと、鶏肉がしっとりしますよ。

このレシピの生い立ち

私は、少しだけ作りたい時、すぐ作りたい時、暑い日に、レンジで作ってます。
レシピID : 3244264 公開日 : 15/06/18 更新日 : 15/06/30

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