オクラでお好み焼き風◇ヘルシー糖質減
Description
粉なしでもまるでお好み焼きの味わい
「下処理」top10入り&話題入り
おつまみやお子様のおやつBBQにも!
「下処理」top10入り&話題入り
おつまみやお子様のおやつBBQにも!
材料
作り方
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1
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オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取ります。
水で塩を洗い流し、縦半分に切ります。
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2
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下処理方法詳細はこちらもご参照下さい。
レシピID :3246871
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、1のオクラを入れて、上下を転がすように焼きます。
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4
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焼けたら、器に取り出し、お好み焼きソース等をかけたら出来がり。
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5
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オクラカテゴリー掲載:おくらのおひたし:レシピID : 3253953
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焼くだけ人気:フライパン1つ◇オクラのバターおかか和え:レシピID : 3247053
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フライパン1つ◇焼きオクラのゴマ風味副菜:レシピID : 3254003
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8
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小さな1品おかず◇オクラの味噌マヨ和え:レシピID : 3254046
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9
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ワタリのオクラです
店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。
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10
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弊社一押し!パレルモ。レシピも掲載中です。
パレルモのサラダ:レシピID : 3705662 他。
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コツ・ポイント
オクラを一度に多く入れすぎず、焼きすぎないのがポイント。
少し固さを残した方が、食感、色も良く、盛り付けた時にもきれいです。
少し固さを残した方が、食感、色も良く、盛り付けた時にもきれいです。
このレシピの生い立ち
どんな料理にも万能に使えるオクラ。
オクラはしっかり味の料理との相性がいいので、
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。
オクラはしっかり味の料理との相性がいいので、
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。