オクラでお好み焼き風◇ヘルシー糖質減

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Description

粉なしでもまるでお好み焼きの味わい
「下処理」top10入り&話題入り
おつまみやお子様のおやつBBQにも!

材料

オクラ(下処理レシピID :3246871
適量
塩(下処理用)
適量
サラダ油
適量
 
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはヘタ、ガクを切り取り、塩でもんでうぶ毛を取ります。
    水で塩を洗い流し、縦半分に切ります。

  2. 2

    写真

    下処理方法詳細はこちらもご参照下さい。
    レシピID :3246871

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、1のオクラを入れて、上下を転がすように焼きます。

  4. 4

    焼けたら、器に取り出し、お好み焼きソース等をかけたら出来がり。

  5. 5

    写真

    オクラカテゴリー掲載:おくらのおひたし:レシピID : 3253953

  6. 6

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    焼くだけ人気:フライパン1つ◇オクラのバターおかか和えレシピID : 3247053

  7. 7

    写真

    フライパン1つ◇焼きオクラのゴマ風味副菜:レシピID : 3254003

  8. 8

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    小さな1品おかず◇オクラの味噌マヨ和えレシピID : 3254046

  9. 9

    写真

    ワタリのオクラです
    店頭で見かけましたらよろしくお願いいたします。

  10. 10

    写真

    弊社一押し!パレルモ。レシピも掲載中です。
    パレルモのサラダ:レシピID : 3705662  他。

コツ・ポイント

オクラを一度に多く入れすぎず、焼きすぎないのがポイント。

少し固さを残した方が、食感、色も良く、盛り付けた時にもきれいです。



このレシピの生い立ち

どんな料理にも万能に使えるオクラ。

オクラはしっかり味の料理との相性がいいので、
様々なバリエーションで、美味しさをお伝えしたいと思います。


レシピID : 3247269 公開日 : 15/06/22 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さっちゃんペンギン
お洒落にマヨかけれず残念……美味しく頂きました♪♪

綺麗にかかってますよ!クセになる味ですよね