簡単☆早いおいしい☆タコライス☆ランチも

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Description

おうちにある材料でおいしいタコライスがあっという間に簡単にできます。子供受けもよく野菜もたっぷり摂れランチにもぴったり。

材料 (4人分)

400g
1個
約1/2個
4個
温かいご飯
4杯分
ケチャップ
150cc
ウスターソース
大4
カレー粉
大1弱

作り方

  1. 1

    卵は目玉焼きにしておく。レタスは千切り、玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは4つ切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大1を熱し、挽き肉と玉ねぎを入れて肉の色が変わって玉ねぎが透き通るまで強火で炒める。

  3. 3

    ケチャップとウスターソース、カレー粉を入れて混ぜ、中火で水分が少なくなるまで、たまに混ぜながら煮詰める

  4. 4

    皿にご飯を盛りレタスを全体に敷き詰めてマヨネーズをかけ、タコソース、目玉焼きの順に載せ、ミニトマトを添える

コツ・ポイント

ソースは水分が少なくなってヘラなどで線状に混ぜた時に戻ってこないようになるまで煮詰めてください。カロリーを気にしなければソースと目玉焼きの間に溶けるチーズをインしたり、ソースにポテトチップスやトルティーヤチップスを砕いて入れてもおいしいです

このレシピの生い立ち

以前はチリソースなどを加えていたのですが切らすとなかなか売っているお店がなく、やむを得ずカレー粉で代用したところ、むしろ子供達好みの味になりました。息子のリクエストで目玉焼きを載せてみたら彩りも栄養バランスもアップしておいしくなりました。
レシピID : 3249240 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (31人)
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クックADLFEA☆
お手軽に美味しい夕食が出来ました(^.^)

気に入っていただけ嬉しいです!素敵なつくれぽありがとう♡☆♡

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☆真冬☆
簡単に出来て良かったです。

気に入っていただけ嬉しいです!素敵なつくれぽありがとう♡☆♡

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よもニャン
家族みんな大好きで、何度もリピしています!

何度もリピしていただけ嬉しいです!素敵なつくれぽありがとう♡

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airysue
ケチャップ多めで辛すぎず食べやすかったです☆

気に入っていただけ嬉しいです!素敵なつくれぽありがとう♡☆♡