鶏肉のBBQソース♪

Name: 鶏肉のBBQソース♪
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも肉（小） ２枚; ☆醤油 大さじ３; ☆みりん 大さじ３; ☆おろし玉ねぎ 大さじ２; ☆ケチャップ 大さじ１; ☆おろしにんにく １片分; ☆おろしショウガ １片分; ☆あらびき黒胡椒 たっぷり; ☆サラダ油 小さじ１; サラダ油 大さじ１/２

Description

やわらかジューシー♡
子供も大人も大好きな味です(^^)

ちーすけ♡

材料（２人分）

鶏もも肉（小）

２枚

☆醤油

大さじ３

☆みりん

大さじ３

☆おろし玉ねぎ

大さじ２

☆ケチャップ

大さじ１

☆おろしにんにく

１片分

☆おろしショウガ

１片分

☆あらびき黒胡椒

たっぷり

☆サラダ油

小さじ１

サラダ油

大さじ１/２

作り方

1

☆はボールに合わせます。
2

鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き切り込みを入れて厚さを均等にし皮目からフォークで全体を刺します。
3

①に②を加えてタレを絡め１時間～半日置きます。
4

フライパンに油を熱し汁気を拭い③を皮目から中火で焼き、焦げ目が付いたら肉を裏返してフタをし弱火で中まで火を通す。
5

食べやすい大きさに切って好みの野菜とともに器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
焼くときはタレ付きなので焦がさない様に火加減に気を付けます♪

このレシピの生い立ち

鶏肉が特価の時にタレに漬けて冷凍しておきます。忙しい時のお助けレシピです(^^)

レシピID : 3268026 公開日 : 15/06/30 更新日 : 15/06/30

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

　　

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)

2021年5月8日

まあまま☆0403

今回も柔らかジューシー♡とっても美味しく焼けました(*´˘`*)皆大好きなお味♡何時も感謝です♡

#鶏肉のBBQソース♡

2020年3月7日

初れぽ

まあまま☆0403

漬けて焼だけ♡BBQソース甘辛美味~ジューシーお肉最高^^感謝♡

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鶏肉のBBQソース♪

Description

材料（２人分）

作り方

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2

3

4