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赤紫蘇の出がらしで、紫蘇香るお焼き！

赤紫蘇の出がらしで、紫蘇香るお焼き！の画像

Description

紫蘇ジュースの出がらし活用♪
混ぜて焼くだけ、玉ねぎあまぁ～い！
おやつや朝食にどうぞ。

材料 （手の平大6～7枚分）

赤紫蘇の出がらし
50ｇ
竹輪
３本(75ｇ)
玉ねぎ
1/2個
オリーブ油(サラダ油)
適量
☆薄力粉
50ｇ
☆水
50㏄
☆卵
１個
☆粉末出汁
小1/2
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    竹輪は3～4㎜厚の輪切り、玉ねぎは薄切りに。
    紫蘇はみじん切りにする。(荒めで大丈夫！)

  2. 2

    写真

    ボウルに☆を入れて泡立て器で混ぜ、具材を加えてしっかりと絡める。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱して生地を流し込み、スプーンの背でギュッと押さえて平らにならす。

  4. 4

    写真

    弱火で5～6分じっくりと焼き、こんがりしたらひっくり返す。
    裏も3分ほど焼く。
    出来上がり♪

  5. 5

    写真

    【紫蘇ジュース】

    ■レシピID : 3263069

    クエン酸使用でスッキリ味♪
    出がらし活用レシピ紹介付き。

コツ・ポイント

◆弱火でじっくりと焼きあげることで玉ねぎがあまぁ～～く仕上がります♪
◆油多めで焼くと、表面がカリカリに仕上がります。

このレシピの生い立ち

赤紫蘇の出がらしがまだ残ってる。
なので冷蔵庫と相談して有りもので作りました♪

ほんとはかき揚げにしたかったけど、揚げ物が面倒くさいので手軽なお焼きに。
レシピID : 3269085 公開日 : 15/07/02 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年9月29日
写真
えんじぇるぷりん
2回目です！ポン酢で頂いてます。とても美味しいです♡‬

ポン酢との相性は最強ですね♪ぜひまた！れぽ感謝！

2015年8月29日
初れぽ
写真
とこきち
魚ニソで作♪美味しい～♡ちーさんのお陰で出し殻使い切れて大満足☻

まだ赤紫蘇出回ってるんですね！ビックリ♡お役に立てて嬉しい♪

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( )
ち～sun
赤紫蘇の出がらしで、紫蘇香るお焼き！
by ち～sun