♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ

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   きのこを食べやすい大きさにほぐしたりカットしておく。
   フライパンにバターとニンニクを入れ、焦がさないよう弱火にかける。

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   ①の香りが立ってきたらきのこを入れ、塩コショウを軽くふり炒める。☆も加え、パスタも投入し暫く混ぜ合わせる。→ポイント参照

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   ②を暫く中火で煮込む。途中、時々混ぜてパスタがくっつかないよう注意する。水分が半分弱になったら★を入れ、更に煮込む。

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   《補足１》ベーコン等動物性のものを②で入れたり、最後にサッと青菜を入れたりすると、旨み、彩り共に⬆♡色々アレンジしてね♪

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   《補足２》パスタにより茹で時間が違う上、火加減も各々なので、時々パスタを食べて固さチェックして下さい。目指せアルデンテ！

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   レモン汁を少々足して混ぜ、味をみて薄ければ塩を足す。お皿に盛り、お好みで青みを載せ、ブラックペッパーをかけて召し上がれ♥

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   2015年9月12日
   クックパッドニュースに掲載して頂きました～✨

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   2015年9月18日
   クックパッドニュースに掲載して頂きました♥

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   2015年9月26日
   話題のレシピ入り♥
   それに伴い(印付けすると字数オーバーの為)レシピタイトル変更しました(>_<)

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    2015年11月20日
    またまたクックパッドニュースに掲載して頂きました～✨

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    2016年2月23日
    嬉しい２度めの話題入り～(*^^*)✨　
    たくさんの方に作って頂き感激です❤
    本当にありがとう！！

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    スープ多めがお好みなら、水、牛乳共に250～300くらいにすると◎です(*^^*)

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    2016年10月7日
    プレミアム献立に選んでいただきました～✨✨✨
    大感謝です♥♥♥

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    2016年10月18日
    またまたまたクックパッドニュースに掲載していただきました♥

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    2017年4月3日
    クックパッドニュースに掲載して頂きました♡
    大感謝です！！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち