ポテトとソーセージのジェノベーゼパスタ
Description
とっても簡単にお店で食べるジェノベーゼパスタが出来ます(*^o^*)
うたぽ☻
材料
（2人分）
作り方
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3
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ソーセージを斜めにカット。
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4
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オリーブオイルをフライパンに敷き、にんにくを香りが出るまで炒める。ソーセージを焼き色がつくまで炒める。
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5
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玉ねぎを入れて、少ししんなりするまで炒める。
じゃがいも、シメジを入れて少し炒める。
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6
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塩胡椒少々、コンソメを入れて炒める。
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7
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茹でたパスタをフライパンに入れる。
この際、お湯きりは軽めに。パスタに少し茹で汁が絡んだ状態で。
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8
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ジェノベーゼソースを入れて、麺、具全体に絡める。
塩胡椒をふって味を整えて完成☆
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9
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お好みでパルメザンチーズをふりかけて♪
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コツ・ポイント
ジェノベーゼソースは、パスタの素のような塩気を含んだものではなく、瓶に入ったバジルソースを使ってください。
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースが安かったので！
うたぽ☻
