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鶏胸肉やわらか♡ニンニク焼き お弁当にも

鶏胸肉やわらか♡ニンニク焼き お弁当にもの画像

Description

胸肉だけどやわらか〜い！ニンニクとネギがきいてます。

材料 （2〜3人分）

鶏胸肉
250g
ネギ
1/2本
ほうれん草
半束
オリーブオイル
大さじ1
★酒
大さじ2
★クレイジーソルト（ 塩 ）
適量
★ニンニク
1片
片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさのそぎ切りにします。
    ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    ニンニクをすりおろします。ビニール袋に★の材料を入れます。そして鶏胸肉を入れもみ込みます。

  3. 3

    片栗粉を入れます。満遍なく行きわたるようにビニール袋の口を閉じてフリフリします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ焼きます。蓋をします。焼き目がついたらびっくり返します。

  5. 5

    裏側も焼き目がつく頃にネギを入れほうれん草を最後にいれます。焼きすぎないように中まで火が通ったら火を止めます。

  6. 6

    写真

    完成です！

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなるので焼きすぎず！

このレシピの生い立ち

鶏胸肉をやわらかく食べたくていろんな味に挑戦中です。
レシピID : 3282518 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月28日
写真
ホソニャン
にんにくきいてておいしくできました。やわらかいですね。

柔らかそうで美味しそう✨ありがとうございます！！

2016年10月29日
初れぽ
写真
よしみるく
翌日のお弁当にも入れました(*^^*)美味しかったです！

お弁当にも（╹◡╹）！ありがとうございます！可愛いお皿ですね

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おはまりキッチン
鶏胸肉やわらか♡ニンニク焼き お弁当にも
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