GFキヌアサラダの画像

Description

キヌアたっぷり♡お野菜たっぷり♡ヘルシーに満腹!

材料 (お茶碗4杯くらい)

1カップ
1カップ
1パック
◇イタリアンパセリ
好みで
1パック
◆醤油
大さじ1
◆レモン汁
小さじ1
◆おろしにんにく
小さじ1/2
◆オリーブオイル
大さじ1
好みで

作り方

  1. 1

    キヌアを炊く。
    中火でスタート→沸騰したら弱火で10分で完成

  2. 2

    ◇の野菜を全部みじん切りに。
    フードプロセッサーがあると便利♡

  3. 3

    キヌアと野菜全部をボールで混ぜ合わせ、
    ◆を合わせて混ぜ込む。
    最後に塩で味を調整して完成♡

コツ・ポイント

玉ねぎは普通のでもOKですが、赤玉ねぎだと見た目もキレイです♡

このレシピの生い立ち

グルテンフリーで低糖質な料理教室【Cooking studio】
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レシピID : 3282636 公開日 : 15/07/07 更新日 : 17/01/12

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