ポテトチップスでシーザーサラダの画像

Description

ポテトチップスが野菜とベストマッチ!

材料 (2人分)

2枚
1/4
1/4
マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
黒胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして、水にさらしておきます。
    5分ほどして、ざるにあけ、水切りをします。

  2. 2

    ボウルに細かくちぎったレタス、(1)の玉ねぎをいれます。





  3. 3

    フライパンに細かく切ったベーコンを入れ、から煎りし、カラカラになるまで炒め、(2)の中に入れます。

  4. 4

    マヨネーズ大さじ3杯、牛乳大さじ2杯をカップにいれてよく混ぜます。

  5. 5

    皿にレタス、玉ねぎ、ベーコンを混ぜたものをのせ、黒胡椒、粉チチーズ、さいの目に切ったトマトをのせます。

  6. 6

    最後にポテトチップスを手でつぶしながらまんべんなくかけ、(4)のソー スをかけてでき上がりです。

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにするのが一番のこつ!

このレシピの生い立ち

ビールを飲みながら、ポテトチップスとサラダ食べていたら
、いっしょにしたら、いけるかも?と思ったので、作ってみました。
レシピID : 3283034 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/10

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