簡単♪美味しい♡韓国風冷奴
Description
肉味噌の味付けは●印か☆印のどちらかで♪
しばらくすると豆腐の水分が出てくるので、ぜひ出来立てをお召し上がりください♡
しばらくすると豆腐の水分が出てくるので、ぜひ出来立てをお召し上がりください♡
材料
(3〜4人分)
☆肉味噌☆
余りますが色々使えて便利です♪
200g
●味噌※味噌の辛さによって調整
大さじ3.5〜4
●砂糖
大さじ2
●酒
大さじ2
甘いキムチの時のオススメはこちら☆味噌
大さじ3.5〜4
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ2
肉味噌
好きなだけ
300g×2
好きなだけ
好きなだけ
醤油
小さじ1.5〜
ごま油
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
甘めのキムチを使うときは、肉味噌の味付けを☆印に変えても美味しいと思います♪♪
あとは豆腐の水切りをする事くらいです♪
キムチも肉味噌もネギもお好みの量でどうぞ☆
あとは豆腐の水切りをする事くらいです♪
キムチも肉味噌もネギもお好みの量でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
昔働いていた焼き肉屋さんに、似たようなメニューがあり、以前は肉味噌は作らず食べていました。でも簡単な肉味噌をのせたらすっごく美味しくなったので♡
夏のおつまみにもピッタリだと思います♪♪
夏のおつまみにもピッタリだと思います♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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