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★の調味料を合わせておきます。
ナスは1cm幅の輪切り、ピーマンは乱切り、にんじんは4〜5cm長さの短冊切り、オクラは3等分に斜め切りにします。
豚肉は5cm長さに切ります。
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加え、塩コショウしてさらに炒めます。
野菜に火が通ったら、★の合わせ調味料を加えて全体に絡ませ、サッと炒めて完成です。
＊2015/8/16 「豚バラ肉」のカテゴリに掲載されました！ありがとうございます♪
旦那様の食が進んで嬉しいです♪ 素敵な献立ですね！れぽ感謝♡
ぽんぽんmama
