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カボチャは種とワタを取り、皮をむいて一口大にカットする。玉ねぎは薄切りにする。
耐熱容器に入れ、水をカボチャが湿る程度にかけたら、ラップをして電子レンジで5分加熱する。
フライパンにバターを温め、玉ねぎが透き通るまで炒める。
カボチャ、水、コンソメを加えて約5分煮詰める。
ミキサーにかけて、裏ごしをする。
鍋に戻し、牛乳を加えて温め、塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり♪
れぽ感謝♡これからの季節は冷製の方がいいですね♬また是非♥
れぽ感謝♡かぼちゃの美味しい季節♪たくさん飲んじゃって〜♥
じぇりっこ
じぇりっこ
