じゃがいもとチーズのお好み焼き
ゆきうさぎ39
作り方
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1
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キャベツをみじん切り。芯のところはなるべく細かくする。
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2
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じゃがいもを千切りにしておく。今回は小玉3個分。ベーコンは角切りに。
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3
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キャベツ、じゃがいも、ベーコン、コーン、塩、卵、ほんだし、小麦粉を混ぜる。水を少しずつ加える。
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4
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写真くらいの生地になったらオッケーです。小麦粉と水は調節してください。少ないかな？と思う程度がベストです。
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5
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フライパンにバターをひいて焼いていきます。蓋をして５分。焦げないように中まで火を通してください。
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6
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ひっくり返す前にチーズをのせます。多めの方が美味しいです。蓋をしてじっくり焼きます。
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7
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チーズがこんがりしたら出来上がりでーす。
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8
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(^o^)こちらもお子さんにオススメのメニューになっております。よければ覗いてみてくださいね。ID3295268
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コツ・ポイント
キャベツのシャキシャキ感が好きな方は加熱時間を調節してください。チーズはよく焼いてこんがりさせると美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもの事を考えていたら思いつきました。結果美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ゆきうさぎ39
