リラックマのクリームパンとリンゴパン
作り方
-
-
1
-
強力粉に砂糖、塩、牛乳、イーストの順に入れて混ぜます。バターを少量ずつ加えて混ぜ込みます。
-
-
-
2
-
混ぜきる前に半量ほどとりわけ、ココアパウダーを混ぜて押し混ぜます。
-
-
-
3
-
表面が滑らかになるまで①と②をそれぞれ混ぜたらボウルごとラップをし、50分寝かせます。
-
-
-
5
-
●の上から順に混ぜ合わせ、レンジで30秒加熱し、ゆるいようなら混ぜては加熱をしてカスタードクリームにし冷蔵庫で冷まします
-
-
-
6
-
③の生地を適量に取り分け、丸めて押してガス抜きをしたら塗れ布巾をかぶせて10分おきます。
-
-
-
7
-
生地にカスタードクリームを入れ、
-
-
-
8
-
煮詰めたリンゴを載せて、パン生地で包むように形を作ります
-
-
-
9
-
(白桃缶でこんな感じもアレンジ出来ます)
-
-
-
10
-
190℃に予熱したオーブンで15分焼いてチョコペンで顔を描いたら完成☆
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供とパンを作ろうと思って(^-^)