トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネ

トマトと玉ねぎ☆ちょっと和風マリネの画像

Description

白だしとポン酢でちょっと和風なマリネにしました。
サッパリしているのでたくさん食べられます。トマト消費にどうぞ。

材料 (3人分)

1/4
ポン酢、オリーブ油
各大さじ2
白だし
小さじ2

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分~1/4に切る。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

  2. 2

    ボウルにポン酢とオリーブ油、白だし、あらびき胡椒を混ぜて、トマトと絞った玉ねぎを入れる。

  3. 3

    冷蔵庫でしばらく冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がってすぐよりも10分~冷蔵庫に入れた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

畑のトマトがたくさん収穫できたので。いつもとは違う白だしを使ったマリネにしてみたら美味しくできました。
レシピID : 3324537 公開日 : 15/07/30 更新日 : 15/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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pulumeria8
程よい酸味と出汁の味でめちゃくちゃ美味しかったです! サッパリなのに味しっかり✨ 余ってた紫蘇も入れてパスタに混ぜて食べました😋
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ちび☆あず
さっぱり食べれてとても美味しかったです♪
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えいとべあ
トマトのマリネに玉ねぎ入ってるの初めてだったけど、すごく美味しい!玉ねぎ絶対いる!
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こみく
プチトマトじゃなく大きいトマトですが美味しくいただきました♪さっぱりと白だしがきいていて美味♡