12月12日晩飯【鶏肉の和風ダレ絡め】

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Description

美味しかったですー

材料

390g
★しょうが
4分の1
★にんにく
1片
半分
★ポン酢
少量
★しょうゆ
適量
★みりん
適量
★ラー油
1,2滴
5枚
少量
大2枚

作り方

  1. 1

    1、しょうが・にんにくをすりおろし、ゆずを絞って、ゆずの皮・大葉をみじん切り、ネギを細かく切り分ける。

  2. 2

    2、1で加工したものと★を合わせてよくもむ。

  3. 3

    3、よく揉んだら、鶏肉を全面焼きあげる。

  4. 4

    4、焼いている間にキャベツを千切りにする。

  5. 5

    5、千切りにしたキャベツを盛っておく。

  6. 6

    6、鶏肉が焼けたら盛って完成!

コツ・ポイント

材料が多いけど、おいしいですよー。

このレシピの生い立ち

元旦近いからゆずがあったからゆずを使った料理作ってみたー。
レシピID : 3326991 公開日 : 15/08/01 更新日 : 15/08/01

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