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ゴーヤを1.5cmくらいの輪切りにし、中のわたをスプーンで取り除いて20分ほど塩水に漬けておきます
玉ねぎはみじん切りにし、ごま油以外のその他の材料を全部混ぜ合わせる
ゴーヤの水を切り、中に混ぜた物を入れていきます
フライパンにごま油を入れて焼いていきます。弱火〜中火で蓋をして蒸し焼きに
ひっくり返して再び蓋をして蒸し焼きに
両面火が通っていたら器に盛り付けて完成です〜♡
好みのソースをかけてお召し上がり下さい
美味しそうです(^O^)つくレポ有難うございます！
酢醤油良いですね(^O^)つくレポ有難うございます☆
桜と桃ちゃん
桜と桃ちゃん
