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手羽元に塩胡椒する。フライパンに油を多めにひき、手羽元を入れきつね色に焼く。一度火を止め、薄力粉大さじ4を振りかける。
薄力粉と肉をなじませるように混ぜたら、薄切りにした玉ねぎ、一口大に切ったじゃがいも、●の材料を全て入れ強火にかける。
煮たったら弱火にし、蓋をして40分程煮て完成。※底が焦げ付かないように途中何度か様子を見て混ぜて下さい。
あんちん0129さんが、パスタも入れて作って下さいました!(≧∇≦)これは絶対美味しいですよね♪素敵アレンジ大感謝です