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ツナ缶の油抜きをする。水煮のものはそのまま使えます。
小さい鍋に水とツナ缶を入れ弱火で煮る。
ナスは皮を剥き角切りにし、椎茸は粗みじん切りにする。
ツナが煮えてきたらナスと椎茸も入れ、ナスが柔らかくなったら砂糖と味噌も入れる。味噌はティースプーンの先に少しのる程度で
火を止め水溶き片栗粉を回し入れ、再度火を付け煮立ったらできあがり。
レポありがとうございます!食べてくれると嬉しいですね★
レポありがとうございます♡パクパク嬉しいですね(^^)
レポありがとう✪完食嬉しいです!人参も入って栄養たっぷり〜