ホクホクかぼちゃの 胡麻まぶし♡
作り方
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1
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かぼちゃを一口大(約3㎝角)に切る。
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2
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深めの耐熱容器に調味料を入れて、混ぜ合わせる。
盛り付ける器で作るとらくちん♪
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3
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かぼちゃをなるべく重ならないように皮を上にして並べ、ふんわりラップをして700Wで約6分、150Wで約10分加熱する。
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4
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レンジから取り出し、軽く煮汁を切り、すりごまをふりかけたら出来上がり♡
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5
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加熱時間は、レンジの機種やかぼちゃの大きさ、量によって変わるので、様子を見ながら、加減してくださいね♫
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6
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W数が違う場合☆
800W→5分
600W→7分
500W→8分
200W→7~8分で試してみてね☆
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7
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取り出すときは熱いのでやけどに気を付けて!
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8
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参考レシピ♪
レンジにお任せでも本格的 かぼちゃの煮物
レシピID : 1928406
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コツ・ポイント
少量の塩がポイント!味が締まります♪
ゆっくり加熱することで甘味を引き出し、ホクホク美味しくなりますが、お急ぎの時は700W10分でどうぞ♪加熱後しばらく置くと、かぼちゃに味が良くしみます☆
甘め、ごま多めです!お好みで加減してくださいね✧
ゆっくり加熱することで甘味を引き出し、ホクホク美味しくなりますが、お急ぎの時は700W10分でどうぞ♪加熱後しばらく置くと、かぼちゃに味が良くしみます☆
甘め、ごま多めです!お好みで加減してくださいね✧
このレシピの生い立ち
幼い頃、母がお鍋で作ってくれた「かぼちゃの胡麻まぶし」を、レンジ調理にしてみました♡