キャベツでかさまし！バンバンジー麺

鶏胸肉に酒、砂糖、塩を揉み込み、30分以上冷蔵庫で寝かす。

①を耐熱皿に入れ、お湯を張ったフライパンに入れ、ふたをして蒸す。蒸しあがったららほぐしておく。

キャベツときゅうりは千切り、トマトは座く切にする。

ゴマダレの材料を混ぜ合わせる。

麺とキャベツが湯がきあがったら、水洗いし、よく冷やし、水気をきる。

麺＆キャベツ、キュウリ、トマト、鶏胸肉を盛り付け、5のゴマダレをかけて出来上がり！
お好みでゴマをふって下さいね。