もやしとわかめと桜えびの酢の物
作り方
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1
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わかめは水で戻す
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2
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もやしをラップで包んでレンジ500Wで2分30秒加熱し、水に放ってざるにあげ、水気をしっかりと絞る
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3
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ボウルに●と桜えびを入れて、もやしとわかめを入れて和える
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4
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器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
レンジで加熱するので簡単です、鍋もコンロも使いません
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂でこんな一品が出ました、桜えびの香ばしさが美味しくて、こらなら簡単に真似ができると思って、レシピを考えました
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