簡単！鶏胸肉の照り焼き

鶏胸肉を3mm〜5mmぐらいにに切る。(今回は、切られて売っていたものを使用)
長ネギは五cm長さにきる。

ビニール袋に、鶏胸肉と片栗粉を入れて、鶏胸肉にまんべんなくつくようにする。

フライパンに油をひき、長ネギを焦げ目をつけていため、お皿にとりだす。

フライパンに、油を引き、鶏胸肉をいれ、両面に焼き色つける。だいたい火が通ったら基本のたれをいれさらにハチミツを加える。

少しにつまったら、ネギをもどし、ゴマをふり鶏胸肉、ネギをお皿にもり、フライパンにのこったソースを少し煮詰めて、かける。

好みで、山椒または七味をかける。
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