簡単‼︎鶏ミンチとうずら卵の袋煮‼︎

人参・しいたけ・長ネギはみじん切りに切りに。しょうがはすり下ろしておく。

１と鶏ミンチと◉の材料全てボウルに入れて粘りが出るまでしっかり混ぜておく。

油揚げは油抜きし、包丁で袋状に開いておく。2を6等分にし、うずら卵と一緒に詰め爪楊枝でしっかり縫い合わせる。