ランチに！ビビンバ風カフェごはん
sachi825
作り方
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1
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◎の調味料を混ぜ合わせておく
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2
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人参は細切り、小松菜は3㎝幅ににカットする
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3
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サラダ油を熱したフライパンに2・もやしを入れて炒め、岩塩・黒粒胡椒で味を整え、お皿にごはんをよそって乗せる
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4
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3のフライパンに豚ひき肉を入れて岩塩・黒粒胡椒を軽く振って白っぽくなるまで炒め、1の合わせ調味料を加えて全体に絡める
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5
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4を2の上に乗せる
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6
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温泉玉子を乗せて胡麻を振ったら、出来上がり！
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7
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『なすの蒲焼き丼♡』（ レシピID: 4013141 ）
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8
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『簡単！鮭てり☆ふわとろ玉子丼』（ レシピID:3380361 ）
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9
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『レンジで簡単！かに玉あんかけご飯♡天津飯』（ レシピID : 4717602 ）
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10
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『ふわふわ玉子のカニカマあんかけ丼』（ レシピID : 3961065 ）
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11
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『ハムエッグの照り焼き丼』（ レシピID: 4741159 ）
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『かぼちゃのそぼろあんかけ煮』（ レシピID : 1194254 ）
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コツ・ポイント
4のひき肉を炒める時は、油が透き通るまでしっかり炒めると、臭みのないスッキリとした味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
ビビンバ丼をお昼ごはん用にお手軽に、カフェプレートっぽくアレンジしてみました！
2021/10/21 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
2021/10/21 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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sachi825
