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①なるべく大き目に野菜をカット。
②オリーブオイルでにんにく、しょうが、ローリエを炒め香りが立ったらベーコン、野菜を中火で1分程炒める。
③塩少々と水100mlを入れて蓋をして弱火で蒸し煮にする。
④様子を見ながら10分程加熱したら、残りの水500mlとバターを入れて蓋をして弱火で13分。
⑤最後に塩とブラックペッパーで味を調えて、彩りにパセリを振って出来上がり。最後にローリエの葉は取り除いてください。
ベーコンを大豆に変えてバターを省くとマクロビにも♡
返信が遅くなってすいません!つくれぽありがとうございます♡
遅くなりました>_<レポ感謝です♡沢山応用できますので是非!
レポ感謝です!また是非❤️