夏野菜の美人サラダ素麺
emmyrose
作り方
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2
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1をボウルに入れて赤ワインビネガードレッシングレシピID 3343013を大さじ3入れる。
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3
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茅乃舎野菜だしのパックを破り、中のだしを小さじ2弱入れて混ぜる。さっぱり感を保ちながらも野菜のコクが出ます。
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4
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素麺を表示より少し短めにゆで、冷水でしめてよく水気を切る。
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5
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素麺を3のボウルにいれ、和える。味をみて必要なら赤ワインビネガードレッシングで調整。粗挽きブラックペッパーで仕上げ♡
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コツ・ポイント
茅乃舎の野菜だしがさっぱり感を保ちながらも野菜の旨みとコクを加えてくれます。
このレシピの生い立ち
レシピID3343396のトマトとオクラ、ミョウガの夏美人サラダをアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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