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おくらと梅じゃこおにぎり

おくらと梅じゃこおにぎりの画像

Description

夏…食欲のない時でも食べれちゃいます(*^^)v

材料 （２人分）

御飯
お茶碗２杯分
オクラ
４本
梅干し（大粒）
１個
ちりめん
大さじ2
青じそ
４枚
炒りごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは軽く塩ゆでして小口切りにしておく。梅干しは種を取ってたたいておく。青じそは千切りにしておく。

  2. 2

    ﾎﾞｰﾙに御飯→梅干し、ちりめんを混ぜる。混ざったらオクラ→青じそ→炒りごまの順に混ぜる。

  3. 3

    後はおにぎりにします。そのままお茶碗に盛り付けてたべてもいいですよ(*^^)v

コツ・ポイント

梅干しの種類にもよりますが、自家製梅を使用するときは少し味の素を混ぜると優しい味になります。かつお梅などを使用するときは少し醤油を混ぜると美味しいです。

このレシピの生い立ち

食欲低下気味の夏…何かさっぱり食べれないかと、好きな物を混ぜ混ぜしてみました。
レシピID : 3352268 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年7月2日
写真
おはなすき
栄養満点で殺菌効果もある素材で安心おにぎりいいね♪

これからの季節にはもってこいのレシピ♡素敵なレポありがとう♡

2017年7月4日
初れぽ
写真
ひまりんりん☆
そのままお弁当に入れました！夏にgoodですね！

食欲up♪暑い毎日しっかり食べて乗り切ろう♪ﾚﾎﾟ感謝♡

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ehime_mikan
おくらと梅じゃこおにぎり
by ehime_mikan