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はーい!ピーマン細切りに切っときます。ナスもピーマンと同じサイズで長方形?みたいに切って水につけてあく抜きします。
鶏肉に塩・コショウで下味を付け、片栗粉をまぶします。○の調味料を合わせておきます。
さー!フライパンに油を適量入れて火にかけ、鶏肉・ピーマン・ナスと炒めていきます!
具材に火が通ったら○の合わせタレを入れ、フライパンを揺すりながら煮詰めます。出来たら、具材を皿に盛り少し冷まします。
次は食パン!レタスをちぎって食パンに並べ、マヨネーズをかけます。そこに具材をのっけて、レタス・食パンで挟んだら完成!