鰹とアボカドのたたきカルパッチョ♪

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Description

薬味たっぷりでアボカドとの相性バッチリ♡

材料 (4人分)

1節
1個
小1個
10枚
しょうが
1かけ
1個
ポン酢
大3
オリーブオイル
大2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスにして水にさらす。しょうがとみょうが、大葉5枚を千切りにして水にさらす

  2. 2

    トマトは皮をむいて角切りにする。そこに、ポン酢、オリーブオイル、塩コショウを混ぜておく。

  3. 3

    鰹とアボカドもスライスする。

  4. 4

    写真

    お皿に大葉、玉ねぎをしき、鰹とアボカドを並べる。薬味を盛り付けて、最後にトマト入りポン酢たれをかけたら出来上がり♡

  5. 5

    写真

    マヨネーズをかけても美味しい♡

コツ・ポイント

盛り付けてから冷蔵庫で30分位冷やすと美味しいです!

このレシピの生い立ち

いつもと違った鰹たたきを食べたくて…。
レシピID : 3359468 公開日 : 15/08/22 更新日 : 15/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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donuts★
美味しくいただきました!
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ゆうともままっち
美味しかったです。

つくれぽありがとうございます。きれいな盛り付けで美味しそう!

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ライオット!
おいしかったです✧*。

つくれぽありがとうございます。トマトが鮮やかで美味しそう♡

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ガチホコ
みょうがなくても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます。みょうがなしも良いですね♡