夏のゴーヤを大量消費!ゴーヤとツナの佃煮

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Description

ゴーヤあまってませんか?ツナ缶眠ってませんか?佃煮をつくっちゃいます!少しだけ苦くて大人味よん!ビール持ってこ〜い!

材料 (2〜)

2本(中くらい)
1缶(70〜80g)
◯醤油
大さじ2
◯白すりごま
大さじ2
◯砂糖
大さじ1
◯お酢
大さじ1
◯みりん
大さじ1
◯お酒
大さじ1

作り方

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    ゴーヤです。あまっちゃうんだよね〜!

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    下処理の仕方は、レシピID:1500888をご覧ください。

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    ツナ缶ね!オイル漬けです。

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    お鍋にツナ缶を開けて〜

  5. 5

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    ゴーヤをど〜ん!

  6. 6

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    火を付けて〜!中火かな?

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    ツナ缶の油が全体に回ったら、◯を入れてね!

  8. 8

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    ごま忘れた!笑。

  9. 9

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    時間をかけて煮付けます。

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    水分が無くなったら完成です!一晩寝かせた方が美味しいよ!

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    器に盛り付けて〜

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    お好みで白いりごまをどうぞ!

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    がっついて〜!

コツ・ポイント

水分は飛ばします。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 3368457 公開日 : 15/08/29 更新日 : 18/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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xxxrirexxx
今年初のゴーヤで♬

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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xxxrirexxx
今年もゴーヤ豊作です♬

かんたんだよね!りぴしてくださいね!いつもThanks!

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xxxrirexxx
今夏、初ゴーヤ♡クセになる苦さね(*´艸`)素敵レシピ感謝です☆

ハマれハマれ〜!りぴしてくださいね!いつもThanks!