レンジで♡鮭のアボカドチーズ乗せ☆*+

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Description

鮭のアスタキサンチン、アボカドのオレイン酸、チーズのカルシウムと、美容素材を組み合わせました♡レンジで簡単なメインです♡

材料 (2人分)

2切
塩麹
大さじ2杯
1〜2枚
マジックソルト、ハーブソルト等
お好みで♡

作り方

  1. 1

    鮭は水気を拭き取って、ポリ袋に入れ塩麹に漬け込み、一晩冷蔵庫に寝かせておく。

  2. 2

    翌日、1を冷蔵庫から取り出して常温に戻す。

  3. 3

    2の鮭を一口大に等分する。

  4. 4

    写真

    3をオーブンシートを敷いた耐熱皿に並べ、アボカド、チーズの順に乗せる。

  5. 5

    4にふんわりとラップをして、600wレンジで3分〜3.5分加熱する。

  6. 6

    写真

    加熱が済んだら少し余熱放置し、取り出す。チーズがトロトロ♡

  7. 7

    写真

    お好みでマジックソルトやハーブソルトを振りかけて、アツアツをお召し上がりください^_^♡

コツ・ポイント

鮭の塩麹は、チーズの塩気や鮭の大きさなどで加減なさってください♡アボカドやチーズの量もお好みで♡レンジから取り出す際、火傷にご注意ください☆*+

このレシピの生い立ち

胸肉で作ったところ、美味しくできたので、鮭でも試してみました^_^こちらも大成功☆*+
レシピID : 3372917 公開日 : 15/08/30 更新日 : 15/08/31

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