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筋をとって3ｍｍの薄切りにした砂肝をボールに入れ、塩・こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。大根はおろし、ねぎは小口切りにする。
1のボールに片栗粉を入れて混ぜ、サラダ油小さじ1強を入れた弱中火のフライパンに砂肝を入れて炒め、火が通ったらお皿に乗せる。
大根おろしたっぷりのポン酢で召し上がれ☆
本当ですか～！すごく嬉しいコメントありがとう♪ぜひまた～＾＾
わかるなぁ、その気持ち！たくさんうなって下さ～い♪＾＾
わぁ～美味しそうっ☆これから暑い夏にポン酢でさっぱりですね♪
わぉ、とってもシブいお子様ですね☆嬉しいコメントありがとう！
‘rioka’
‘rioka’
