豚肉のプルコギ

豚肉は３ｃｍ幅にカットし、☆の調味料に３０分以上漬けこんでおく。

玉ねぎは皮をむき、３ｍｍ幅にスライスする。にらは２ｃｍ長さ、にんじんは千切りにカットする。

◆の調味料はあわせておく。

もやし、にらを加え、３で合わせた◆調味料を加えて味をからませる。

食材に火が通ったら、片栗粉を水で溶き、フライパンに回し入れる。仕上げにすりごまを入れてできあがり。