スイートポテト♪CAKEの画像

Description

さつまいもたっぷり♪黒ゴマのトッピングが(゜∇^d) グッ!! ふんわり美味しいCAKEが出来ました(*^_^*)

材料 (20㎝丸型)

3個
グラニュー糖
70g
130g
5g
サラダ油
50g
50g
マッシュおさつ【ID:338268
150g
適量

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱しておく。
    粉類は、合わせてふるっておく。
    型に紙を敷くか、バターを塗っておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割りいれ、ハンドミキサーでよく混ぜる。少し泡だってきたら、グラニュー糖を2~3回に分けて入れよく泡立てる。(すくった生地がリボン状に落ちるくらいまで!)

  3. 3

    サラダ油・牛乳をそれぞれ少しずつ加え、ホイッパーでよく混ぜる。マッシュおさつも加えてよく混ぜる。

  4. 4

    合わせてふるっておいた粉類を2~3回に分けて振り入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。 生地を型に流しいれ、表面に黒ゴマを適量ふりかける。

  5. 5

    180℃のオーブンで、35~40分焼く。串を刺して何もついてこなければ焼き上がりです(*^_^*)

  6. 6

    写真

    カット面です!

コツ・ポイント

卵をよ~~~く泡立てることです。
あとはひたすら混ぜるだけなので、簡単です♪

このレシピの生い立ち

さつまいもをタップリ入れたケーキを作りたくて考えました!
レシピID : 337868 公開日 : 07/03/02 更新日 : 07/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
SEA1623
とっても簡単で美味しくできました♪外はさっくりで、中はしっとり

ゴマたっぷりで美味しそうです。嬉しいれぽありがとう♪