★野菜いっぱい★簡単グリーンカレー

材料を切る。
キャベツはざく切り、玉ねぎは大きめのみじん切り、パプリカ、エリンギ、なす、コーンは同じくらいの大きさ。

フライパンにココナッツオイルをひき、温まったら鶏肉を加えて炒める。

鶏肉がいたまったら、玉ねぎ、キャベツを加えて炒める。

材料が温まったらグリーンカレールーと豆乳を入れて煮込む。

完成！