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ウインナーは斜め切り、玉ねぎ1個の4分の1は薄切り、残りの玉ねぎは1cm幅、他の野菜は食べやすい大きさに切る
鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りにした玉ねぎを飴色になるまで弱火で炒める
オリーブオイルを足し、ウインナー、野菜を入れ玉ねぎが軽くしなっとするまで中火で炒める
水と牛乳を入れてかぼちゃとじゃがいもが柔らかくなるまで煮る
火を弱火にしてルーを溶かして軽く煮込んだら完成
あけましておめでとうございます♡美味しいの言葉、嬉しいです!
綺麗なかぼちゃの色♡つくれぽ感謝です!