かぼちゃプリン☆ハロウィンパーティーに

まず準備として型にバター（分量外）を塗っておきます。

鍋にカラメルソースの材料の砂糖と水を入れ中火にかけます。
同時に鍋底がつかる大きさのボウルにぬるま湯を入れておきます。

写真のように泡が細かくなってふちが少し茶色っぽくなったら弱火にします。

すぐに２で用意したぬるま湯のボウルに鍋底をつけお湯を加えます。すぐに混ぜてカラメル液を作ります。

出来たカラメル液を１のバターを塗った型に流し込み置いておきます。
これでカラメルソースの用意は完了！

かぼちゃを適当な大きさに切って600Wのレンジで6分間加熱します。バターもレンジで溶かしておきます。

プリンのバター以外の材料をすべてミキサーに入れスイッチオン。量が多いときは半分量で二回に分けて撹拌し、ザルで濾します。

濾したプリン液に7の溶かしバターとバニラオイル少々を加え混ぜます。

カラメルを敷いた型にゆっくりと流し込んで下さい。少々混ざってもカラメルの方が重いので焼いているうちに下に沈みます。

160度のオーブンで50分。途中で焦げそうになったらアルミホイル等で蓋をして下さい。写真程度ならそのままで大丈夫です。

荒熱が取れてからひっくり返してください。外し方のコツは下に書いてます。