しめじとレンコンの和風ワンポットパスタ
作り方
コツ・ポイント
フライパンは直径20センチを使いました。
汁気を、記載されている茹で時間4分間の間に、茹でながら飛ばす事。
美味しく仕上がります。
レンコンにレモン果汁を入れることで、変色防止。
すりおろすレンコンはトロミもつきます。
汁気を、記載されている茹で時間4分間の間に、茹でながら飛ばす事。
美味しく仕上がります。
レンコンにレモン果汁を入れることで、変色防止。
すりおろすレンコンはトロミもつきます。
このレシピの生い立ち
お手頃にワンポットパスタを作りたかったのがキッカケです。
ヘルシーに食べたくて、噛みごたえも満足出来るように作りました。
ヘルシーに食べたくて、噛みごたえも満足出来るように作りました。