定番　ほうれん草と卵とベーコンのソテー

ニンニクをみじん切り、ベーコンを薄切り2cm幅程度、ほうれん草を5cm幅程度、卵にマヨネーズを入れ溶いておく

弱火でバターを溶かしニンニクの香りを出します。

中火にしベーコン、ほうれん草の茎を炒めます。

クレイジーソルト、黒胡椒をかけ鍋はだから醤油をかけまわし軽くあおって卵を投入し混ぜたら皿に盛り完成。