さば水煮缶で簡単アレンジ!お手軽鍋!

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Description

♡2017"2.6話題入り♡ニュース掲載有難う!さば水煮缶と野菜の、ヘルシーだけど、しっかり味の鍋です♡

材料 (1人分)

1/2缶
1枚
1個
1/2個
300㏄
●麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2と1/2
●醤油
小さじ1
●みりん
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆麺つゆ
適量
2個
刻みネギ・七味
適量

作り方

  1. 1

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    野菜は、食べやすくお好みの大きさに、切って下さいね♪卵も溶いておきます。

  2. 2

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    鍋に●の調味料と①の野菜とさば水煮缶を入れ、強火で沸騰させます。

  3. 3

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    沸騰したら、少し火を弱めて野菜がやわらかくなるまで、5~6分煮ます。

  4. 4

    野菜がやわらかくなったら、☆の調味料で味を整えます。麺つゆは、味が薄いと感じたら、少しだけ入れてね♪

  5. 5

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    少し火を強めて、沸騰してきたら、卵半量を回し入れ、ある程度、固まったら、残りの卵も、回し入れ、火を止めます。

  6. 6

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    余熱で卵が、固まったらOK!刻みネギを乗せ、好みで七味を振っていただきます

  7. 7

    今回は、2人用位の土鍋で、作りました!もちろん、普通に大きな鍋でもOK♪

  8. 8

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    ♡2015"11.2♡COOKPADニュースに掲載されました!ありがとうございます!

  9. 9

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    ♡2015"11.16♡COOKPADニュース掲載されました!
    感謝です!ありがとうございます!

  10. 10

    hikonyanさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しすぎる~♡レシピ見つけて貰えて嬉しい!お口に合って良かった~いつも有難!

  11. 11

    komuさん♡わぁ連日のれぽ嬉しすぎる~!このレシピ見つけて貰えて更に嬉しい~感激!コメにも大感激♡いつも本当に有難う!

コツ・ポイント

女性には、量が少し多いかな?と思うので2人分でもいけます♡野菜を煮た後に入れる鶏がらスープの素が、ポイントかな♪
麺つゆは、入れなくても美味しいので、好みで入れてね♪豆腐とか、冷蔵庫の残り野菜、入れたらOK♪

このレシピの生い立ち

節約で簡単に、出来る鍋が食べたくて、作ってみたら、好評だったので…!
レシピID : 3411377 公開日 : 15/09/18 更新日 : 21/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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有ちん
家にある材料で。さばの出汁がきいてて美味しかったです。
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komutatata
鯖缶買い置きでこんなに美味しい鍋(๑´ڡ‘๑)お腹一杯♡
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BAKUDANむすめ
めちゃ美味しかったです♥レシピありがとうございます!リピします!