あげ納豆*もやし~節約&ダイエット
作り方
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1
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あげをお湯をかけて油抜きします。長い方の一辺を3ミリ程切り落とします。袋の様に入れやすいようにしておきます。
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2
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もやしは洗って水をしっかり切っておきます。納豆にオクラと添付のたれを入れ混ぜ混ぜしておきます。
画像は③の途中
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3
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あげにもやしをあげの1/3位まで詰めます。次に納豆をのせます。もう一度もやしをのせて押せなかった納豆を一緒に押します。
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4
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もやしでいっぱいになったら気持ち形を整えてグリルで焼きます。
すぐに焦げ目がつくのでアルミホイルを上に被せます。
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5
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中火の弱めでじっくり様子を見ながら焼きます。焼き目がついてこんがりしたら反対側も焼きます。半分に切り盛り付け
完成です!
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6
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お醤油をかけて。
大根おろしや生姜など薬味もあると良いですね。
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コツ・ポイント
もやしをぎゅうぎゅう優しく詰めましょう。
このレシピの生い立ち
いつものあげ納豆に…あ!冷蔵庫にもやし、これ入れてみよう!