冷めても美味しい☆ハーブチキンの画像

Description

シンプルな材料につけて焼くだけ~♪冷めてもプリプリなので、お弁当にいれたら、きっと喜ばれますよ(ゝc_,・*)✿

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
小1
☆レモン汁(ポッカレモン100)
大1弱
☆白ワイン(なければ料理酒)
大1
☆塩(濃い目)
適宜
☆バジル(粉末)
適宜
小2
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大そぎ切りにして、トレーの上に並べて、☆の材料をもみこんでおく。このとき塩コショウは濃い目で!!片栗粉は最後にもみこむ。1時間は置きたいです。

  2. 2

    あとはオリーブオイルでにんにくを熱したフライパンで焼くだけ☆仕上げに少しレモン汁をかけてください。胸肉で作っても、片栗粉でプリプリにできます。

  3. 3

コツ・ポイント

しっかり塩コショウすると美味しくできます。残りをチンしてお弁当に入れたり、サンドイッチにしたり❤バリエーションが広がります。

このレシピの生い立ち

買ったレモン風味チキンが美味しかったので自分で作ってみよう!と。でも胸肉だパサつきがきになって…そこで片栗粉をまぶしたら美味しくできました❤
レシピID : 341320 公開日 : 07/03/08 更新日 : 07/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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Harumoko8
簡単なのに柔らかくレモンも効いて大好き!!。何度も作ってます。

何度もなんて♡ありがとうございます!!

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ひーたん2010
胸肉あまり得意じゃなかったけど、こりゃすごい!おいしかった!

片栗粉効果ですよねっ!ありがとうございます☆

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シャム太
胸肉なのにしっとり柔らかくてビックリしました!美味しかったです。

嬉しいコメント♡アリガトウございます!

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ナンキンハゼ
朝食と娘弁に♪ハーブが効いて美味しかったです!

私もそろそろお弁当にいれようかなっ☆ありがとうございます!