【 きんぴらごぼう 】
作り方
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フライパンにサラダ油をひき、赤唐辛子とごぼうを中火で炒め、油が回ったら人参を加える。
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しんなりしたら ● を入れ、汁気がなくなるまで炒める。最後に、みりん、ごま油、ゴマを入れ、炒め合わせたら出来上がり。
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☆Rokko☆さんより「定番の煮物がなんとも有り難く常備したい素敵な逸品」嬉し過ぎるコメント光栄です♡
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SP♪さんより「息子弁に☆ストック分も作りました♪」いつも素敵なお弁当に入れて下さり有難うございます♬
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Hirarinn☆さんより「美味しいお惣菜1品あるとほっこり嬉しいね」温かいコメント有難うございます♬
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話題入りさせて下さった皆様です♡
* jasmine012 さん
* ブーシャドウ さん
* ややしま さん
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8
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* ハーデン さん
* ☆Rokko☆ さん
* inyako さん
* ユーロン さん
* SP♪ さん
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* Hirarinn☆ さん
* ジョングレ さん
沢山の素敵なレポ有難うございました♬心より感謝です♡
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コツ・ポイント
ゴボウ、人参を切ったら電子レンジ500wで2〜3分温めてから炒めると、時短になります。
調味料を加えたら弱火〜中火で炒める。
調味料を加えたら弱火〜中火で炒める。
このレシピの生い立ち
分量がちょうど良かったので覚え書きです。
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