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小麦粉を弱火で炒める。
サラサラになってきたら、バターを入れて混ぜる。
こねて、いい感じになったら牛乳をすこーしずつ入れて練る。
玉ねぎをレンジで温め、しんなりさせておく。
鮭を下ゆでする。
パンを小さめの一口大に切って、耐熱容器に敷き詰める。
ホワイトソースと玉ねぎ、鮭とコーンなどの具をまぜこみ、パンの上にのせる。
ほんの少しとろけるチーズをのせる。
オーブントースターで焼く。