☆薄焼き卵の甘酢あんかけ☆

卵をボウルに割り、牛乳と混ぜ合わせる。

ねぎ、人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱して卵を４回に分けて流しいれ、弱火で両面焼く。

○を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵にかけて出来上がり。