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ベーコンとコーンとほうれん草の卵いため

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簡単すぎて載せるほどではないんですが、もう一品って時に良いですよ。
お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。

材料 （4人分）

ほうれん草
一束
卵
2個
コーン（缶詰）
1/2缶
ベーコン
5枚ぐらい
バター
適量

作り方

  1. 1

    1ｃｍぐらいに切ったベーコンと茹でたほうれん草（冷凍のを使うとさらにスピードアップ）を適量のバターで軽く炒め、塩、胡椒で味を付ける。

  2. 2

    1にコーンを入れ軽く炒めたらとき卵を入れ半熟ぐらいで火を止める。（余熱で調理されるので）

  3. 3

コツ・ポイント

コーンは炒めすぎるとみずみずしさがなくなるので後でいれてね

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レシピID : 3429 公開日 : 00/03/26 更新日 : 00/03/26

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